孕妇能吃紫薯吗？怀孕吃紫薯好还是红薯好

几年前，紫甘薯出现在我们的视野中，因为它具有补血、保肝、抗疲劳、抗衰老、预防心血管疾病等功效，并被大家所接受。人们对紫薯南瓜粥、小米紫薯粥、银耳紫薯粥等的喜爱可以从普通的粥类产品中很容易看出。不仅仅是因为它的营养成分，还因为它良好的消化和肠道清洁效果，许多女性还认为它是一种很好的减肥产品。那么，孕妇可以吃紫土豆吗？怀孕期间吃紫红薯还是红薯更好？

孕妇能吃紫薯吗？

紫色甘薯被称为紫色甘薯，因为它的果肉是紫色或深紫色的。花青素是主要成分之一，被认为是仅次于水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素的第七种必需营养素。它是科学界发现的最有效、最直接和最安全的自由基清除剂，用于预防和治疗疾病以及维护人类健康。其自由基清除能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，对100多种疾病有预防和治疗作用。紫甘薯还富含多种微量元素，包括赖氨酸、锰、钾、锌等微量元素，以及具有抗癌作用的碘和硒。紫甘薯营养丰富，具有特殊的保健功能。紫甘薯中的蛋白质和氨基酸容易被人体消化吸收。富含维生素A的维生素A能改善视力和皮肤粘膜上皮细胞。维生素C可以促进胶原蛋白的正常合成，防止坏血病。(怀孕中期的营养需求是什么？)

一般来说，紫甘薯是一种富含多种营养成分的保健食品。孕妇当然可以吃。最好是做粥，和主食一起吃。

怀孕吃紫薯好还是红薯好？

如果紫甘薯和甘薯在功效和味道上都属于甘薯，那么甘薯淀粉含量高，味道好，但所幸热量不太高，所以平时食用有一定的减肥效果，孕期食用可以防止孕期体重过度增加。虽然紫甘薯和甘薯都含有不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，但它们能刺激消化液的分泌和肠胃的蠕动，从而通便，但吃得太多也会引起肠胃胀气和反酸。(孕妇可以吃红薯吗？怀孕期间吃红薯时的注意事项)

如果从营养成分的角度来看，紫红薯和红薯属于同一种类的土豆，从营养成分的角度来看，蛋白质和矿物质成分没有太大的差异。不同的是，紫色甘薯的颜色不同于其他甘薯的“花青素”。花青素可以通过血脑屏障清除自由基，从而保护脑组织，减少抗生素对人体的副作用。红薯里没有这些。

　　其他孕妇在怀孕过程中有没有吃红薯或者紫薯呢？

吴:适量食用粗粮有助于预防便秘。我怀孕的时候经常吃，但是不要吃太多。淀粉含量高，吃得太多不容易消化。

于颖:吃红薯可以在你没有怀孕的时候解毒，但是在怀孕期间，你应该少吃一些容易膨胀和扩张腹部的食物，以免引起胃部和腹部不适。

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张宇沙:这两种食物的营养都很好。你可以轮流吃。同时，土豆食物通常会产生胀气。注意适量。

管青:你可以吃红薯或紫薯来代替泰戈。红薯和紫薯都是红薯，有健脾润肠、促进肠蠕动和防止便秘的功效。但是，注意不要每次都吃太多土豆，避免因吃得太多而导致腹胀。

紫甘薯和甘薯都味道清淡可口，而且